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Pasta Saborizante Maracujá
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SKU:
5041
Categorias: Confeitaria, Pastas Saborizantes
Descrição
A Pasta Saborizante Maracujá é um produto premium destinado a confeiteiros, chefs e amantes da gastronomia que buscam elevar suas criações a novos patamares. Produzida com ingredientes de alta qualidade, esta pasta oferece um sabor autêntico e profundo de maracujá, perfeito para diversificar e enriquecer uma vasta gama de preparações culinárias.
Características Principais
Sabor Autêntico: Desfrute de um sabor genuíno de maracujá, obtido por meio de um processo de fabricação cuidadoso que preserva as notas naturais do ingrediente.
Versatilidade: Ideal para uso em sorvetes, bolos, pães, tortas, mousses e uma infinidade de sobremesas e produtos de panificação.
Textura Cremosa: Com uma consistência suave e cremosa, esta pasta é fácil de incorporar em qualquer tipo de receita, garantindo um resultado uniforme e delicioso.
Alta Concentração: Formulada com alta concentração de maracujá, uma pequena quantidade é suficiente para conferir um sabor intenso e marcante.
Facilidade de Uso: Embalagem prática que facilita o manuseio, armazenamento e dosagem da pasta.
Benefícios
Aromatização Idêntica ao Natural: Garante um sabor e aroma idêntico aos naturais que intensificam a experiência de degustação.
Qualidade Profissional: Ideal para profissionais da confeitaria que procuram um produto de alto padrão para enriquecer suas criações culinárias.
Rendimento: Devido à sua alta concentração, um pequeno volume proporciona grandes resultados, fazendo com que o produto tenha um ótimo custo-benefício.
Sugestões de Uso
Sorvetes e Gelatos: Acrescente a Pasta Saborizante Maracujá na sua base de sorvete ou gelato para um sabor inigualável.
Bolos e Tortas: Utilize para saborizar massas e recheios, proporcionando um toque especial às suas receitas.
Pães e Panetones: Utilize para saborizar massas e recheios, criando produtos de panificação diferenciados.
Doces e Sobremesas: Perfeita para mousses, trufas, brigadeiros gourmet e outros doces finos.
Embalagem e Conservação
Embalagem: Disponível em potes de tamanhos variados, facilitando o uso de acordo com a necessidade da sua produção.
Validade: Verificar no rótulo do produto.
Conservação: Armazenar em local seco e arejado. Após aberto, manter bem fechado para preservar suas qualidades.
Alérgicos
Podem conter traços de leite de vaca, não contém glútem.
Eleve suas criações a outro nível com a Pasta Saborizante Maracujá. Experimente agora e surpreenda-se com a intensidade e autenticidade desse produto que não pode faltar na sua cozinha!
Perguntas e Dúvidas Frequentes:
O que são pastas saborizantes?
As pastas saborizantes são concentrados de sabores usados para adicionar ou intensificar o sabor de diversas preparações culinárias, como sorvetes, bolos, sobremesas, bebidas e muito mais.
Qual é o grande diferencial das pastas saborizantes com relação às essências e saborizantes em pó?
As pastas saborizantes são mais concentradas e frequentemente contêm ingredientes naturais da própria fruta ou castanhas, como polpa de frutas, suco natural, pistache, avelãs, entre outros componentes. Isso proporciona mais textura e fidelidade ao sabor proposto pela pasta. Já as essências e saborizantes em pó muitas vezes possuem aromas mais artificiais e, no caso dos saborizantes em pó, a diluição pode ser mais trabalhosa.
Quais são os principais usos das pastas saborizantes Megassabor?
Nossas pastas saborizantes podem ser usadas em sorvetes, sobremesas, confeitaria, panificação e bebidas.
As pastas saborizantes Megassabor contêm conservantes ou corantes artificiais?
Nossa linha de produtos varia. Algumas pastas podem conter conservantes ou corantes para garantir a estabilidade e a intensidade do sabor, enquanto outras são formuladas sem esses aditivos. Recomendamos verificar a descrição e os ingredientes específicos de cada produto.
As pastas saborizantes são seguras para pessoas com alergias alimentares?
Sempre verifique os ingredientes e possíveis alérgenos listados em cada produto. Se tiver dúvidas específicas, entre em contato com nosso suporte ao cliente para obter informações detalhadas.
Como devo armazenar as pastas saborizantes Megassabor?
Armazene em local fresco e seco, longe da luz direta do sol. Após aberto, recomenda-se manter a embalagem bem fechada e, se necessário, refrigerar conforme instruções na embalagem.
Qual é a dosagem recomendada para usar as pastas saborizantes?
A dosagem pode variar dependendo da intensidade de sabor desejada e da aplicação específica. Consulte as recomendações na embalagem ou entre em contato com nosso suporte técnico para orientações precisas.
As pastas saborizantes Megassabor são adequadas para dietas especiais (como veganas ou sem glúten)?
Temos uma variedade de produtos que podem atender a diferentes necessidades dietéticas. Verifique as especificações de cada produto para saber mais sobre sua adequação a dietas veganas, sem glúten, sem lactose, entre outras.
Qual é a validade das pastas saborizantes Megassabor?
A validade varia conforme o produto. Consulte a embalagem para obter informações sobre a data de validade.
Posso usar as pastas saborizantes em bebidas alcoólicas?
Sim, muitas de nossas pastas são adequadas para uso em coquetéis e outras bebidas alcoólicas, adicionando um toque especial e saboroso.
Onde posso comprar as pastas saborizantes Megassabor?
Nossas pastas saborizantes estão disponíveis em lojas especializadas em confeitaria e em nossa loja online. Visite a seção de “Onde Comprar” em nosso site para encontrar o ponto de venda mais próximo.
Vocês oferecem suporte técnico para o uso dos produtos?
Sim, nossa equipe está disponível para ajudar com quaisquer dúvidas técnicas ou de aplicação que você possa ter. Entre em contato através do nosso canal de suporte.
Como faço para saber qual pasta saborizante é mais adequada para minha receita?
Nossas descrições de produto incluem sugestões de uso. Além disso, nossa equipe de suporte está à disposição para ajudar a escolher o produto certo para sua necessidade específica.
Em que momento da preparação a pasta saborizante é adicionada na receita?
Depende muito do que estiver preparando. Se a receita for à base de leite ou derivados e utilizar pastas ácidas como iogurte grego, maracujá, limão siciliano, frutas do bosque, etc., é importante adicionar a pasta mais no final da preparação, quando a mistura estiver mais fria. Já as pastas doces e menos ácidas, como pistache e avelã, podem ser adicionadas no meio do preparo, no final ou após esfriar.
Qual é a melhor forma de incorporar as pastas saborizantes em receitas de brigadeiro gourmet?
Adicione a pasta saborizante à mistura de brigadeiro em uma temperatura não muito quente, após o cozimento. A dosagem recomendada é de 2% a 3% do peso total da mistura de brigadeiro. Mexa bem para garantir uma distribuição uniforme.
Qual é a dosagem recomendada das pastas saborizantes Megassabor para sorvetes artesanais?
A dosagem recomendada pode variar dependendo do sabor e da intensidade desejada, mas geralmente é entre 3% a 5% do peso total da mistura de sorvete. Consulte a embalagem específica do produto para informações detalhadas.
Como usar as pastas saborizantes Megassabor em receitas de bolos e tortas?
Adicione a pasta saborizante diretamente à massa antes de assar. A dosagem típica é de 2% a 3% do peso total da massa. Misture bem para garantir uma distribuição uniforme do sabor.
É possível usar pastas saborizantes Megassabor em mousses e cremes? Qual é a dosagem adequada?
Sim, as pastas saborizantes podem ser usadas em mousses e cremes. A dosagem recomendada é de 1% a 2% do peso total da preparação. Adicione a pasta após o preparo dos ingredientes principais e misture delicadamente.
Como posso usar as pastas saborizantes Megassabor em bebidas?
Para bebidas, adicione a pasta diretamente à bebida base. A dosagem recomendada é de 0,5% a 1% do volume total da bebida. Ajuste a quantidade conforme a intensidade de sabor desejada.
As pastas saborizantes Megassabor podem ser usadas em recheios para doces e bombons?
Sim, elas são ideais para recheios de doces e bombons. Adicione a pasta ao recheio na dosagem de 1% a 3% do peso total do recheio, dependendo da intensidade de sabor desejada.
Como utilizar as pastas saborizantes Megassabor em receitas de cheesecake?
Adicione a pasta saborizante à massa de cream cheese antes de assar. A dosagem recomendada é de 2% a 3% do peso total da massa. Misture bem para distribuir o sabor uniformemente.
Posso usar as pastas saborizantes em receitas de gelatinas? Qual seria a dosagem?
Sim, as pastas saborizantes podem ser usadas em gelatinas. Adicione a pasta à mistura de gelatina antes de colocá-la para gelar. A dosagem recomendada é de 0,5% a 1% do volume total da gelatina.
As pastas saborizantes Megassabor são adequadas para uso em macarons?
Sim, você pode adicionar as pastas saborizantes tanto à massa quanto ao recheio dos macarons. Para a massa, a dosagem é de aproximadamente 1% a 2% do peso total da massa. Para o recheio, use 2% a 3%.
Como devo proceder para usar as pastas saborizantes em receitas de panna cotta?
Adicione a pasta saborizante à mistura de creme e leite antes de gelificar. A dosagem recomendada é de 1% a 2% do volume total da mistura. Mexa bem para uma distribuição uniforme do sabor.
Qual é a melhor forma de usar as pastas saborizantes Megassabor em ganaches?
Adicione a pasta saborizante à ganache ainda quente, após derreter o chocolate e misturar com o creme. A dosagem recomendada é de 1% a 2% do peso total da ganache. Misture bem para garantir uma distribuição uniforme.
As pastas saborizantes podem ser usadas em receitas de massa de biscoitos?
Sim, adicione a pasta saborizante à massa de biscoitos antes de assar. A dosagem recomendada é de 2% a 3% do peso total da massa. Misture bem para garantir uma distribuição uniforme do sabor.
Informação adicional
Peso | 0,250 kg |
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Dimensões | 11,0 × 7,0 × 7,0 cm |
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